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Perrugine sèche
Perrugine sèche
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La saucisse sèche emblématique du Pays Niçois. Elle est réalisée à partir de poitrine et d'épaule de Porc Fermier DUROC, agrémentée d'ail et de fenouil. Pas d'adjuvants, conservateurs naturels (Sel, poivre, épices, sucre, alcool) et boyaux naturels de porc.
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